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La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-FC 156 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 5-6 cm, cylindrique.
La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-FS 266 E est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 6 cm, en forme de feuille.
La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-FS 365 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 6 cm, en forme de feuille.
Typique, couleur claire à légèrement jaunâtre ; différentes tailles et formes.
La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-TB 205 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 3 mm, boulettes.
La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-TC 126 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 1,5-2,5 cm, en morceaux.
La protéine de soja texturée ou protéine végétarienne texturée, EF-TF 227 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 1,5-2,5 cm, flocons.
La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-TW 206 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 0–5 mm, irrégulière.