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soja
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La fibre de soja est obtenue à partir de graines de soja non modifiées génétiquement (NON OGM). Elle contient des protéines, des peptides et du polysaccharide de soja soluble et est un complexe de protéines, peptides, polysaccharide de soja soluble et fibre de soja insoluble. La fibre de soja est un produit très complet qui s’utilise de multiples façons.